La saison des BBQ et des soirées autour du feu est enfin arrivée! À vous les grillades savoureuses, les légumes au goût fumé et les guimauves bien collantes!
Pour vivre des expériences agréables à tous points de vue et éviter les accidents, assurez-vous de suivre ces consignes et ces conseils de sécurité.
Pour le BBQ
- Une inspection pour repérer les fuites. Avant votre première utilisation de l’année, prenez quelques minutes pour vérifier l’état des tuyaux. Le meilleur moyen pour détecter une fuite consiste à mettre de l’eau savonneuse sur le tuyau et à surveiller l’apparition de bulles. Assurez-vous également que la bonbonne n’est pas expirée.
- Un nettoyage efficace pour éviter les feux de graisse. Retirez les grilles pour les laver et ainsi enlever toute trace de rouille et de graisse. Le fond du BBQ n’est pas à négliger non plus, car la graisse accumulée pourrait s’enflammer, risquant ainsi de causer des blessures.
- Un emplacement soigneusement choisi. Placez votre BBQ dans un endroit bien aéré, en évitant les pavillons et les solariums, même s’ils sont munis de fenêtres. L’appareil doit aussi se trouver à une bonne distance des arbres, des arbustes et des matières inflammables.
- Des outils adaptés. Lors de la cuisson, utilisez des ustensiles à long manche ainsi que des gants résistants à la chaleur pour éviter les brûlures. Évitez de porter des vêtements amples qui pourraient s’enflammer lorsque vous manipulez les aliments.
- Une cuisson sous haute surveillance. Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance – un incendie peut mettre seulement quelques secondes à se propager. Idéalement, conservez un extincteur pas trop loin tout au long en cas d’urgence.
- Un entretien sécuritaire. Après la cuisson, laissez le BBQ refroidir complètement avant de le nettoyer. S’il est au charbon, récupérez les cendres dans un contenant métallique conçu à cet effet.
Pour les feux en plein air
- Des lois à respecter. Tout d’abord, assurez-vous que votre ville ou municipalité permet à ses citoyens de faire des feux en plein air. Souvent, on exige que les feux soient allumés dans un foyer muni d’un pare-étincelles et placé sur des pavés ininflammables.
- Un emplacement judicieux. Votre zone de feu devrait se situer dans un endroit dégagé, à une bonne distance de votre propriété, des arbres et des matériaux inflammables.
- Une surveillance constante. Ne laissez jamais le feu sans surveillance, car même s’il est contenu dans un foyer, il se peut que des étincelles s’en échappent et provoquent un incendie. Assurez-vous que les enfants ne s’approchent pas du feu et qu’ils ne courent pas aux alentours.
- Des matériaux adéquats. Utilisez du bois sec, qui crépite moins, et évitez de verser des liquides inflammables, comme l’essence à briquet, même pour démarrer votre feu.
- Une extinction efficace. Avant de rentrer, arrosez le feu abondamment et mélangez les cendres afin de les refroidir.
En suivant ces quelques conseils, vous vous assurez de passer un été sous le signe de la sécurité et du plaisir!
